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  • Conservazione / Scadenza: Conservazione prodotti Bongiovanni
    Contenuto: Mediamente 6 mesi ma, conservati adeguatamente ad una temperatura di circa 18 gradi. Considera che 'da consumarsi preferibilmente entro' è un'approssimazione, non è una scadenza ...
  • Senza glutine: Farina senza glutine: consigli
    Contenuto: Ti consigliamo i mix Aldo Bongiovanni che sono studiati da noi e molto ben bilanciati, li trovi qui oppure qualunque farine senza glutine che trovi qui In ...
  • Ingredienti: Ingredienti di un prodotto?
    Contenuto: Sono riportati nella scheda del prodotto; se non sono presenti nella scheda, vuol dire che il prodotto è costituito unicamente dall'ingrediente indicato nella denominazione (ad ...
  • Varie: Come faccio a capire se un prodotto è biologico?
    Contenuto: La denominazione del prodotto contiene la scritta BIO in maiuscolo e la scheda all'interno riporta gli estremi di certificazione e l'ente ...
  • Ricerca prodotti: Non so come si scrive il nome di un prodotto
    Contenuto: È sufficiente digitarlo su Google, che in genere lo corregge automaticamente, proponendo quello corretto. Anche digitandolo su Tibiona il motore di ricerca interno propone dei ...
  • Conservazione / Scadenza: Posso consumare la farina scaduta?
    Contenuto: In genere non è consigliabile consumarla. Anche se la farina non ha una scadenza vera e propria ma una data ultima di consumo consigliata dopo ...
  • Farine: Migliore semola per il cous cous
    Contenuto: La più adatta è la semola di grano duro calibrata che si trova nel menu semola di grano duro del nostro sito. ...
  • Farine: Avete farine proteiche ?
    Contenuto: Sì, certamente, abbiamo la farina di lupino e la farina di soia sia tostata, sia tostata e degrassata. La degrassata è la più proteica tra ...
  • Farine (caratteristiche tecniche): Avete farina 00 con W 250 ?
    Contenuto: Ne abbiamo più che una che si avvicina a quella forza ma solo una ha quel indice preciso, la tipo 00 Molino Bongiovanni rinforzata. ...
  • Pane e Dolci: Pan di Sole - Miscela di farine e semi oleosi 5Kg BIO: poiché il lievito
    Contenuto: È esatto: il lievito è già presente e quindi non va aggiunto. ...

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